2018-05-03 りんごのケーキ お菓子作り GW中に作りたいと思っていたケーキです。 自家製の紅玉のジャムが残りわずかになり、 使い終わりたいと思っていました。 少し残ったものは、意外と忘れてしまいがち。 使い終わりスッキリ! この手のケーキは毎年作りますが、好みが変わって きたためレシピを変えて作りました。 だいぶ風味が変わったと思います。 ここ数年はこの様なことが多いです。 さて、来年はどうなるか? 5月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆