Plat Cafeへ
Green Coffeさんが月1回テイクアウトカフェを開いている
ので、初めて行ってきました。
こちらのコーヒー豆は気に入って、頻繁に利用しています。
KONOの器具で淹れているので、お味も気になるところ。
カリタを使っている自分のコーヒーとどの位の差があるのか?
とても、興味深かったです。
コーヒーだけでなく、ジュースもメニューにあるそうです。
飲み物を注文すると、お菓子が1つ付いてきます。
数種類の中から好きなお菓子を選べます。(パン工房フルハウスのもの)
そして、庭あその雑貨も販売されていました。
予想外にリーズナブル。
車の中でコーヒーとお菓子をいただきました。
コロンビアのコーヒーとシフォンケーキにしました。
コーヒーもしっかりと味が抽出されていて、満足出来るお味でした。
シフォンケーキもしっとりとフワフワの生地で甘味あっさり。
私好みのケーキでした。
こちらのカフェは次は4月8日で最終回との事。
コーヒーに興味のある方は足を運んでみて下さい。
4月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆