地球歴の講座でお出ししたケーキはガトーショコラ。 今回は寒い時期だったので、チョコレートを使ったケーキを 候補にしたいと思っていました。 ヴァローナのマンジャリで作りました。 このチョコレートがコーヒーに合うとの私の判断です。 ヴァローナのチョ…
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