アイスコーヒー用の豆
買い物に行った時に休憩でDOUTOR COFFE(ドトールコーヒー)へ。
アイスコーヒー用の豆が販売されているのを見つけたので、購入しました。
コーヒー豆焙煎屋でもアイスコーヒー用のものは、挽いて紙パックになったもの
が販売されている事が多いです。
それなので、豆での購入は初めてです。
こちらの豆はブラジルとグワテマラの主にその他のブレンドです。
深煎りのイタリアンローストになっています。
早速、水出しコーヒーで抽出してみました。
キレのある苦味で後味に甘味を感じ、嫌な味は出てなかったです。
飲みやすいので、万人受けするお味かと思います。
まだまだ暑い日が続くので、アイスコーヒーを楽しめそうです。
9・10月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆