こねないパンで全粒粉とクルミのパンを作りました。
全粒粉とクルミの組み合わせは、私の好きなパンの1つです。
今回はクープを変えてみました。
こねないパンは小さく分割はしない方が良いそうです。
それなので、同じ様な成形が多くなるので、クープで変化したりと・・・。
今度は違う成形も試してみようかと思います。
最近はお菓子を作っていません。
ホワイトデーでお返しのお菓子を頂いたので、そちらを頂いています。
それなので、パン作りばかりとなっています。
こねないパン作りもレパートリーを増やしたりと、楽しんでいます。
