最後のコンポート

りんごのタルトを作りました。

先日作った紅玉のコンポートも、これで終わりです。

写真は焼成前のタルト。

今回はクレームダマンドが少し雑に入れてしまったと反省。

こちらのタルトは毎年送っている方用に焼きました。

まだ、スーパーに紅玉が並んでいるので、もう少しコンポートを作ろう

かと思っている所です。