コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子のペアリングを楽しみながらのコーヒー講座と、はちみつ講座をしてます。美味しく、楽しく、健康美人に。

2017年

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

 

今年のお正月はのんびり、ゆっくりと気ままに過ごしています。

正月明けには来月の教室の準備をと思っています。

今年は新たにチャレンジしたい事もあり、少しずつ進めていかないと

計画倒れになってしまいます。

気を引き締めていかなくては・・・。

 

2月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→

 

 

2016年の最後に

今年最後の日となりました。

今年は思いもよらない事が起きたり、慌しい年となりました。

そして、自分の中でも大きな変化があった年でした。

来年は今まで以上にパワーアップして、新な事にチャレンジして

いきたいと思います。

皆さま良い年をお迎え下さい。

 

2月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→

2月の予定

今年も残り数日となりました。

今年はプライベートでも大きな変化があったり、体調を

崩してしまったりと時間の過ごし方を考えさせらた年で

もありました。

そんな中、教室もお休みする事がありましたが、1周年を

迎える事ができました。

来年は2月からのスタートとなります。

 

日時:2月 1 日(水)10:00~11:30

場所:ゆめ応援プラザ(駐車場はあります)

参加費:1200円

人数は5~6名までです。

要予約になっていますので、  e.cafe.fun.@gmail.comに申し込み下さい。

また、ゆめ応援プラザのHPのイベント情報からでもお申込み頂けます。

お申込み頂いた方にはこちらから返信いたします。

よろしくお願いいたします。

 

教室の内容に関して、ゆめ応援プラザの方に問い合わせをして下さる方も

いらっしゃると聞いています。

教室の見学も受け付けますので、ゆめ応援プラザの方にご連絡下さい。

スノーボールのツリー

f:id:meysan:20161227212009j:plain

何度か試作したスノーボールのツリーが完成!

それぞれのスノーボールの大きさを変えたりと試行錯誤をして、

何とか形になりました。

アザランをのせると華やかになりそうです。

アレンジ次第で色々な表情のツリーが仕上がります。

来年からクリスマスプレゼントにも使えそうです。

子供から大人まで楽しんでもらえるかなと思います。

クリスマス

f:id:meysan:20161226182329j:plain

クリスマスはどの様にお過ごしだったでしょうか?

プレゼントにお菓子を頂きました。

パッケージの箱の絵がかわいい。

クリスマスの時期になると、この様なクリスマス用のパッケージや

イラストで心が癒されます。

街も華やかになり、気分も高揚します。

 

今年もあと僅かとなりました。

何かと忙しい時期になりますので、体調を崩さない様にと心がけています。

皆様もお気をつけて下さい。

スノーボール

f:id:meysan:20161222212533j:plain

お手伝いを頼まれて、スノーボールを焼きました。

定番のクッキーではあるが、なかなか作らないです。

久し振りに手のひらで丸めました。

サクッとした軽い口当たりで、好きなクッキーの1つです。

今年の職場の人に渡すクリスマスプレザントにしました。

焼き芋にはまる

f:id:meysan:20161219181937j:plain

少し前までさつま芋のシーズン。

その時からさつま芋のケーキ作りもしましましたが、焼き芋に

はまりました。

洗ったさつま芋に水で濡らしたキッチンペーパーで包み、次に

アルミホイルで。

それから、オーブンで160℃90分(予熱なし)で焼いて出来上がり。

安納芋はしっとり、ねっとり。

他の種類でもほっこりと甘く美味しく出来ました。

自然の甘さを味わえます。

お勧めです。