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コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

黒ゴマとオートミールの2種

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こねないパンを黒ゴマとオートミール入りの2種類を作りました。

長い方が黒ゴマです。

先日と同じ生地ですが、黒のすりゴマが入っているためなのか?予想より少し硬め。

オートミールの方はオートミールが保水の役割をしているのか?割としっとりめ

の生地になりました。

パン生地に入るもので食感の違いが出るのも面白いです。

今度はまた違うパンを作ってみようかと思っている所です。