2017-12-04 りんごのタルト お菓子作り 先日作った紅玉のコンポートを使ってタルトを作り ました。 1度に2台焼き、1台は贈り物。 そして、もう1台は私のおやつに。 試食すると微妙に例年と比べると違うような・・・。 いつも使っているワインと違うものを使ってた事を思い 出しました。 原因が分かりすっきりしました。 12月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆