コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

キャラメルパウンドケーキ

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キャラメルパウンドケーキの試作です。

綺麗な割れ目も出来、見た目はまずまずの出来です

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試食も済ませました。

少しふんわり目のしっとり生地でした。

パウンドケーキも作り方がいくつかあり、それにより生地

の感じも変わります。

再確認出来て良かったです。

 

今週のゆめプラ朝市マルシェで出す予定でいます。

コーヒーとのペアリングも試し、合う事も確認しました。

ご都合がつきましたら、お越し下さい。

 

ゆめプラ朝市マルシェについて→