10月の教室が終わりました
10月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室が
終わりました。
今回はハンドドリップ体験でした。
前回は体験の様子の写真を撮り忘れたので、今回こそは
と意気込んでいましたが、すっかりと忘れました。
参加者さんの様子に集中しているので、気付いた時は
終わっていました。
今回もお菓子のペアリングの様子の写真のみとなって
しまいました。
ハンドドリップ体験で、皆さんの注ぐ湯の太さが安定していた
のには感心してしまいました。
慣れていない方もいるので、かなり乱れた淹れ方をするだろう
と予想していました。
予想外で驚いてしまいました。
ぜひ、家で練習して美味しいコーヒーを召し上がっていただき
たいものです。
和気あいあいで楽しく進めることが出来ました。
ありがとうございました。
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