バニラシフォンとシフォンサンド

久し振りにバニラシフォンケーキを焼きました。

バニラの甘い香りが良いです。

最近、シフォンケーキに生クリームやフルーツを挟んだ

シフォンサンドの写真を見かけるので、チャレンジして

みました。

ちょうど、マロンピューレを購入したところでしたので、

マロンクリームと栗を入れてみました。

少しクリームがやわらかすぎたかな？

お味には問題なしでした。

１０月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆