コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

珈琲時間5月号

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珈琲時間5月号を購入しました。

表紙の「コーヒーと、なに食べる?」「甘党カフェの誘惑」

の見出しを見て、手に取ってしまった。

コーヒーが好き、スイーツ好きな人には文字の誘惑に負けて

しまうのでは。

カフェスイーツと言うと、ホットケーキ(パンケーキ)、チーズ

ケーキなど定番のスイーツが浮かぶ中、新しい情報も知りたくなり

ます。

そして、ページをめくると「コーヒーとスイーツの最強の組み合わせ」

の書いてあると、どんどん引き込まれ・・・。

スイーツもカフェの顔。

何か雑誌の中のカフェに居るようなまったりした気持ちで読んでしまい

ました。

 

最近はナチュラルテイストやリノベーションを施されたカフェも人気

ですが、古民家風の和テイストで落ち着いたカフェも好き。

ホットケーキの様な見た目は派手ではないけれど、素朴なお菓子とコーヒー

の組み合わせも良いです。

行ってみたいカフェも数件見つかりました。

近場から攻めて行けたらと思いました。

 

5月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→