３月の予定

２月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室も無事に

終わりました。

久し振りに作ったマカロンも好評だったので、少しレパートリー

を増やせたらと欲も出てきたりと・・・。

この教室への参加が待ち遠しいと言って下さる方も居て、とても

励みになります。

毎回、今度はどのコーヒーにしようか？とか、内容をどうしようか？

と迷います。

そして、ペアリングをするお菓子の試作にあたり、コーヒーの味や香り

に集中して情報を得るようにしています。

この様な作業をしていると、自然と味や香りの感じ方が変わってきて

いるように感じます。

３月からは月２回の開催になります。

平日と日曜日の予定になっていますので、ご参加をお待ちしています。

日時：３月 　１ 日（水）１０：００～１１：３０（満席となりました）

　　　　　　　　　　　  １３：３０～１５：００

　　　　　  １２日（日）１３：３０～１５：００

場所：ゆめ応援プラザ（駐車場はあります）

参加費：１２００円

人数は５～６名までです。

要予約になっていますので、  e.cafe.fun.@gmail.comに申し込み下さい。

また、ゆめ応援プラザのHPのイベント情報からでもお申込み頂けます。

お申込み頂いた方にはこちらから返信いたします。

よろしくお願いいたします。

教室の内容に関して、ゆめ応援プラザの方に問い合わせをして下さる方も

いらっしゃると聞いています。

教室の見学も受け付けますので、ゆめ応援プラザの方にご連絡下さい。