コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

いちごのマカロン

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先日作ったマカロンコックを組み立てました。

試作で2種類を作りました。

1つはホワイトチョコレートガナッシュといちごのジャム。

もう1つはホワイトチョコレートガナッシュフリーズドライいちご

を混ぜたもの。

同じいちごでもお味の感じ方が違うのでは?と思います。

試食が楽しみです。

 

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