読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

コアントロー風味のブラウニー

お菓子作り

f:id:meysan:20170119211859j:plain

最近は作るお菓子はチョコレート菓子が多いです。

久し振りにコアントロー風味のブラウニーを作りました。

生地の中にはオレンジピールとクルミが入っています。

焼成後には表面にコアントローを打ちます。

香りもとても良いです。

久し振りに口にすると、自分の好みが変わっているのに気付く

事もあります。

そろそろ、レシピのお直しが必要かな・・・?

 

2月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→