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コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

焼き芋にはまる

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少し前までさつま芋のシーズン。

その時からさつま芋のケーキ作りもしましましたが、焼き芋に

はまりました。

洗ったさつま芋に水で濡らしたキッチンペーパーで包み、次に

アルミホイルで。

それから、オーブンで160℃90分(予熱なし)で焼いて出来上がり。

安納芋はしっとり、ねっとり。

他の種類でもほっこりと甘く美味しく出来ました。

自然の甘さを味わえます。

お勧めです。