スィートポテト

頂き物のさつま芋でスィートポテトを作りました。

実は作るのは初めてです。

身近に家庭で作るお菓子は作った事が無く・・・。

何となく作り方だけは知っていました。

フードプロセッサーで材料を混ぜて手で形を整えて、照卵して

オーブンへ。

予想以上に膨らんで驚きました。

混ぜすぎて、空気が入りすぎたのかしら？

何でもチャレンジしてみないと分からないものです。

お味の方はまずまずの出来。

コーヒーのお供にいただきました。

１２月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆