はちみつソムリエ教室➀
先日、長坂養蜂場のはちみつソムリエ教室を申し込みをしたので、
参加しました。
はちみつについてのお話しやティスティング、パック、はちみつを使った
料理を体験しました。
写真右側がテイスティングのはちみつ4種。
二代目の蜂蜜、シチリアレモン蜂蜜、そば蜂蜜、クリーミー蜂蜜です。
それぞれに色や香り、味わいも違います。
お初の蜂蜜はクリーミー蜂蜜で、白くクリームの様な食感です。
見た目は蜂蜜と聞かなければ分からないです。
冬季限定で販売され、結晶化させた蜂蜜だそうです。
スコーンやパンに合いそうです。
そして、気になったのは蜂蜜パック。
素肌に蜂蜜と精製水を混ぜたものを、直接肌にのせてから、シート状の
パックシートに精製水を含ませたものをのせ、10分。
手もパックしました。
肌がしっとり〜。
手を洗ってもしっとり感が続きます。
蜂蜜パックは美白効果もあるそうです。
家でも試したいです。
違うクラスでは片方の手だけをパックしたら、パックした方の手が白く
なったそうです。
蜂蜜を使った料理も頂いたので、次回記事にします。