コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子のペアリングを楽しみながらのコーヒー講座と、はちみつ講座をしてます。美味しく、楽しく、健康美人に。

ブラウニー(ラムレーズン入り)

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少し気温が下がってきたので、ブラウニーを焼きました。

ラムレーズン入りなので、レーズンの甘さとラム酒の香りが

口の中に広がります。

生地はしっとりしたタイプ。

リキュールの香りが効いたお菓子は好きなので、私好みの

ブラウニーです。

私的にはもう少し寒くなると、チョコレート菓子が美味しく

感じます。

コーヒーとチョコレートは相性がとても良いので、楽しみな

季節になります。

 

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