2016-10-03 くるみのケーキ お菓子作り くるみのケーキを焼きました。 バターケーキの生地に精製されてない砂糖を使っています。 割ったくるみをのせて焼きました。 次回の教室で使うコーヒーに合います。 今回も紙型を使ってますが、パウンド型で焼いても良いです。 数人に配る時には紙型で作った方が、均等に切り分ける手間 も省く事が出来ます。 意外と紙型の方がかわいいと言われる方も多いです。 10月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆