2016-09-05 コーヒー豆のお土産 コーヒー 東京のお土産にコーヒー豆を頂きました。 パッケージにはガレージコーヒー渋谷 円山町焙煎所と書かれています。 お初のコーヒーです。 ひとまず、冷凍庫で保存。 コーヒー豆の保存は1〜2週間では飲みきれないので、冷凍庫で保存しています。 １ヶ月経っても比較的美味しい状態で飲む事が出来ます。 常温保存では酸化が進んでしまいます。 すると、味に影響がでます。 常温保存の場合は早めに飲んでしまうのをお勧めします。 10月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆
