2016-09-01 金属の型を使います お菓子作り プレゼント用のバニラシフォンケーキを焼きました。 プレゼントには紙型で作った方が、持ち運びも楽ですし、見映えも 良いかと思います。 以前、試しに紙型で作ってみました。 すると、生地の食感などがいつも通りにならず・・・。 そんな理由もあり、金属の型で焼く様にしています。 10月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆
