チョコレートムース

今月のお教室で出す予定だったチョコレートムースです。

試作して写真を撮ったままになっていました。

ムースの真ん中はスライスアーモンドを空焼きしたものを、飾りにしました。

この時期のチョコレート菓子は、私には重くて受け付けないのですが・・・。

ムースなので、口当たりも軽く比較的食べやすいです。

アイスでもホットのコーヒーのお供でも合いそうです。