体調を崩したこともあり、少し栄養のあるものを?と思いついたのが鰻です。
地元で産地でもありますが、最近は高騰してしまい、なかなか口にすることが
少なくなりました。
やはり、プロが調理したものが食べたい。
うな重を食べに行ってきました。
久し振りの鰻のお味に満足しました。
少しは元気になれるかな?
鰻と言うと、うな重を思いつく方が多いのですが、私が一番好きな食べ方は
白焼きにわさび醤油を付ける食べ方です。
お店でメニューとしてある所もありますが、あまり見られません。
そんな事を思い浮かぶのは、体の方も回復してきている証拠かな。