今シーズン初の新生姜のパウンドケーキ

先日作った新生姜の甘煮を使って、パウンドケーキを焼きました。

毎年、楽しみに待っている方達がいるので、徐々に焼いて送る予定です。

こちらのケーキは18㎝のデコ型で焼いてあるので、食べ応えあります。

それでも、ぺろりと食べれてしまうそうです。

そんな話しを聞くと、作りがいがあります。

7月の「コーヒーとお菓子のペアリング」の教室の予定→☆