コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

久し振りにフレンチプレス

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久し振りにフレンチプレスでコーヒーを淹れました。

豆の油脂も抽出されるので、コーヒーの持ち味がダイレクトに味わえます。

今週の教室でフレンチプレスとペーパードリップでのコーヒーのお味を見ていた

だく予定です。

意外とフレンチプレスで淹れたコーヒーを飲んだ事がない方も多いです。

 

先週作った試作2のプリンは、好みのプリン生地になっていました。

キャラメルを容器の下に入れたので、持ち運びにも、問題が無くなりました。

 

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