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コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

コーヒーのお供

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ゴールデンウィークの真っ只中です。

皆さんはどの様にお過ごしですか?

普段はのんびりと朝食後にコーヒーを飲んでいる時間はありません。

お休みの日は気分的にも余裕があり、ドリップコーヒーも美味しく淹れる事が

出来ます。

今回はコーヒーのお供に頂き物のベルギーチョコレートのデジレー。

チョコレートの種類にもよりますが、チョコレートの時は深煎りや中深煎りの

コーヒーが好みです。

こんな時間を楽しみながらコーヒーとお菓子のペアリングも楽しんでいます。

お菓子でコーヒーを選んだりと、ペアリングが意外と合うと驚いたりと。

4・5月はこちらの都合で教室をお休みしてしまいました。

6月に再開するので少しずつ準備しています。