コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

紅茶のシフォンケーキ

f:id:meysan:20160308213351j:plain

シフォンケーキの型出しをしました。

問題無く綺麗に仕上がっていました。

紅茶に関しては成功率が高いです。

 

紅茶のお菓子にコーヒーは合わないと言う先入観がありましたが、お初

ニカラグアのコーヒーに合わせたらアールグレイの香りが活きるのに

驚きました。

私には良い発見。

お教室の方でいつか披露したいと思っています。