コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子の楽しい時間を

チョコレートを変えて

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お教室でお出ししたガトーショコラは、今までと違うチョコレートを

使っています。

ガトーショコラと言っても、チョコレートを変えると、お味が変わります。

今回は癖が無く、カカオの%が高くないものを使いました。

グァテマラのコーヒーに合わせての事。

コーヒーに合うガトーショコラになったと思います。