コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子のペアリングを楽しみながらのコーヒー講座と、はちみつ講座をしてます。美味しく、楽しく、健康美人に。

ヴァローナのチョコレート

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そろそろ、チョコレートの季節になるかな?

愛用しているヴァローナの製菓用チョコレートを購入しました。

お初のグアナラや他数種類。

この中で今まで飲んでいたコーヒーに合うチョコレートが見つかりました。

ガトーショコラを作って、コーヒーとのペアリングを試してみようかと考えています。

やはり、寒い冬にはコーヒーとチョコレートは相性良し。

コーヒーに合うチョコレートを探す楽しみが増えました。