マロンクリームのケーキ
マロンクリームのケーキを作りました。
ジェノワーズ生地に、栗のペーストと生クリームを合わせて作ったクリームを
絞ったシンプルなケーキです。
クリームの下には栗の甘露煮が入っています。
そして、飾りに金箔をのせてみました。
少し華やかになります。
見た目より栗の香りと味が感じられます。
このクリームでロールケーキやシュークリームを作っても良いです。
アレンジの効くクリームです。
マロンクリームのケーキを作りました。
ジェノワーズ生地に、栗のペーストと生クリームを合わせて作ったクリームを
絞ったシンプルなケーキです。
クリームの下には栗の甘露煮が入っています。
そして、飾りに金箔をのせてみました。
少し華やかになります。
見た目より栗の香りと味が感じられます。
このクリームでロールケーキやシュークリームを作っても良いです。
アレンジの効くクリームです。