コーヒーとお菓子

コーヒーとお菓子のペアリングを楽しみながらのコーヒー講座と、はちみつ講座をしてます。美味しく、楽しく、健康美人に。

今シーズン初のりんごのタルト

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仕込んであったコンポートとタルト生地等を使ってタルトを作りました。

今回はナパージュを自分で作ることに。

コンポートの液を使いました。

りんごの香りもするので、さらにりんごの香りが口に広がるのではと言

う計算。

思った通りになるだろうか?

2台焼いたので、1台は頼まれ物。

残りは自分のおやつに。

明日、試食してみます。