BONZO COFFEE
世間はシルバーウィーク。
皆さんはどの様にお過ごしでしょうか?
シルバーウィーク中にBONZO COFFEE (ボンゾコーヒー)に行ってきました。
開店前からお店の前を通る度に気になっていました。
店内も落ち着いた雰囲気で私好みです。
今回はカウンターに座りました。
どんな器具を使っているのかな?とか、コーヒーの淹れ方を見てしまいます。
今回はグァテマラを注文しました。
濃厚ベイクドNYチーズケーキとのセットにしました。
ケーキは少し酸味があり、名前通り濃厚なお味でした。
カウンター内の水出しコーヒーの器具が気になり、マスターに色々と
質問をしてしまいましたが、快く答えて下さいました。
次回は水出しコーヒーを飲みに伺いたいと思います。