マロンクリームのケーキを作りました。 ジェノワーズ生地に、栗のペーストと生クリームを合わせて作ったクリームを 絞ったシンプルなケーキです。 クリームの下には栗の甘露煮が入っています。 そして、飾りに金箔をのせてみました。 少し華やかになります。…
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