今日はコーヒーとお菓子のフードペアリングの教室でした。 使ったコーヒーはニカラグア エンバシー。 フルーティーで程良い重さのコーヒーです。 そして、今回は3種類のドリッパーを使い、飲み比べをして頂きました。 同じコーヒーでもドリッパーにより、お…
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